Baština i gostoprimstvo
Autentična srpska duša
Bucin Salaš
Doživite mir temerinskoga sela. Utočište gde se baština sreće sa kulinarskom izvrsnosti.
Location
Proleterska, Temerin 21235
Phone
021/840776 • 063/7005092
bucinsalas@gmail.com
Radno vreme
*Rezervacije se preporučuju za vikend ručkove.
Sto godina dobrodošlice
Bucin Salaš je počeo kao radni posed na periferiji Temerina, koji je porodica Bucin vodila kroz četiri generacije. Originalna kuća — i danas stojeća, sa gredama pocrnelim od veka ognjišnog dima — postala je mesto gde su se komšije okupljale posle žetve, privučene mirisom sporopečene svinjetine i zvukom tambure.
Odluka da otvorimo vrata gostima došla je prirodno tokom osamdesetih. Ono što nudimo se nikada nije promenilo: isti recepti, ista toplina, ista posvećenost hrani koja neposredno potiče iz ove zemlje.
Saznajte višearrow_forwardPonos kuće
Specijaliteti kuće
Svinjetina ispod Sača
Sporopečena svinjetina pod tradicionalnim sačem, kuvana 4 sata na hrastovim žarevima sa korenastim povrćem.
1.850 rsd
Domaći Sir & Kajmak
Domaći ovčiji sir uz bogat kajmak na toploj drvenoj dasci sa hlebom od kiselog testa — savršen početak svake trpeze.
580 rsd
Tufahija
Cela dinstana jabuka punjEna orahovim kremom, prelivena šlagom od kisele pavlake i posuta cimetom.
620 rsd
Rezervacije
Rezervišite sto ili planirajte događaj
Od intimnih večera do seoskih svadbi za 300 gostiju — naš prostor je spreman da bude pozornica vaših najlepših uspomena.
Budite deo naše priče o baštini.
